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欧盟允许蔓越莓提取物作为新食品原料
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欧盟允许蔓越莓提取物作为新食品原料

文章出处:西安雨诺生物工程有限公司发表时间:2017-05-22 19:52:56浏览次数:

从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,2017年5月12日,欧洲食品安全局(EFSA)发布10.2903/j.efsa.2017.4777号文件,根据法规(EC)No258/97,允许蔓越莓提取物作为新食品原料。蔓越莓提取物由蔓越莓通过使用吸附树脂柱的乙醇萃取来保留汁液浓缩物多酚类成分,蔓越莓提取物富含花青素,具有 保护视力,防止失明、青光眼、白内障、视网膜出血、改善近视、黄斑退化、糖尿病性网膜症、色素性视网膜炎及夜盲症等。根据提议的使用方法和使用水平作为食品成分是安全的。

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